Kuliner and my wish

Entah kenapa akhir-akhir ini saya senang sekali makan makanan yang saya belum pernah coba sebelumnya

hha, bukan akhir-akhir ini aja si kayaknya, tapi setidaknya uang bulanan bulan ini hampir semuanya teralokasikan untuk mencicipi panganan baru

yaweslah... kalau mengutip kalimat dari seorang temen.. "hmm gmana ya?. yaweslah kapan lagi" pke logat jawa nan kentel..

mulai dari nasi ulam, gudeg, rawon, ramen, martabak air mancur, tahu campur, nasi goreng merah, pecel, nasi uduk tapi bukan ntah itu namanya apa, bakso malang, sushi, getuk, gulai, pisang ijo dan masih banyak lagi karena lupa nama makannya apa..

mungkin keliatannya biasa, ga ada yang aneh, tapi makanan yang saya makan dibulan kemarin itu khas dari tempatnya loh.. alias asli dengan menu atau resep rahasianya hha..

saya seneng sekali makan..

usut boleh usut,

dulu itu semasa smp, saya pernah hampir masuk sekolah pariwisata jurusan tata boga loh

hha rada aneh memang

cowok masa ingin masuk tata boga.. 

tapi kata orang yang melahirkan saya alias mom tercinta, katanya masakan saya wenakkk...

seneng hati ini kalau dipuji oleh beliau

saya senang sekali masak dan pastinya senang sekali makan, 

oleh karena itu dari hati terdalam sedalam-dalamnya ingin sekali sekolah dijurusan masak, 

keren kali ya kalau bisa masak masakan eropa, amerika yang sedikit tapi mahal terus jadi kepala koki yang menciptakan makanan yang super lezat. #pikir saya dulu kayak gitu.

Tapi karena melihat temen-temen yang semangat dengan gigih dan penuh gairah ingin masuk sma negeri favorit, 

semangat kompetisi didalam jiwa dan raga ini pun hadir, rasanya ingin juga masuk sma negeri favorit.

sebenernya si alasan yang lain, karena malu juga, masa si temen-temen yang lain masuk sma negeri saya malah masuk sekolah tata boga. "gengsi boy" padahal otak saya termasuk mampu untuk masuk sma yang saya inginkan. #padahal si kalau sekarang mikir ngapain gengsi-gengsian. Suksesnya orang kan siapa yang tau

tapi bagusnya dulu saya berpikir, "yaweslah saya masuk sma negeri aja. saya coba kesana.

walaupun saya ndak jadi ahli masak tapi saya bisa jadi owner restaurant terkenal nantinya".

usaha

ya sekarang lagi usaha ni, usaha belajar peluang usaha untuk punya usaha makanan

targetnya malah pabrik makanan, aminnn

bukan sekedar resto biasanya

Bismillah pasti bisa, saya masih meyakini sukses itu ada untuk orang-orang yang berusaha dan berdoa

usut usut terus, sampe sekarang saya masih suka masak loh..

nampaknya hanya sebagian teman-teman saya aja yang tau saya suka masak. walaupun orang kebanyak liat saya senengnya hanya makan, makan, makan, terus ikut lomba, pkm, atau sejenisnya. hha

tapi sadarkah temen-temen hampir sebagian projek saya itu tentang makanan.

pertama waktu sma pernah punya proyek mengenai sepaggeti, waktu TPB pernah jualan puding yang namanya "puding ceria", terus tingkat dua mr.mushroom, dan sekarang yang lagi mau dikembangin, bismillah ya, bisnis mie ramen.. walaupun semua itu dijalankan penuh jatuh bangun, tapi saya yakin perjuangan yang sangat gigih akan menghasilkan sebuah senyuman indah karena kesuksesan.

pak dahlan iskan pernah berkata, waktu closing ceremony mandiri young socialpreneur, beliau berkata butuh 30 kali bangkrut usaha untuk menjadi pengusaha sukses. hmm nauzubillahiminzalik lah ya kalau sampe 30 kali.. 3 kali aja udah cukup lah hhe.. tapi ku yakin pasti bisa jadi owner sukses dalam waktu dekat..

hmm makanan oh makanan..

suatu yang pastinya tidak bisa lepas dari temen-temen

ya berusaha, dan berdoa untuk meraih impian itu

Oia ampe lupa, dari makanan yang saya makan bulan kemarin..
yang paling wenak menurut saya, dan untuk direkomendasikan adalahhh...

Martabak Air Mancur

itu sumpah enak banget..

saya emang suka banget sama martabak telur,

salah satu panganan kalau saya ke Jakarta yang wajib saya makan itu martabak telor,

dan saya menemukan martabak yang super wenak..

hmm enak bgt,.

walaupun malu padahal ampir 3 tahun di Bogor saya baru nyicipin martabak air mancur..

dan parahnya itu saya baru tau kalau ada martabak yang khas di kota ini..

padahal saya suka banget sama martabak..

martabak air mancur terletak di jalan Pajajaran Bogor. kalau naik angkot, naik angkot nomor 07. lewat depannya kok.

yah recomended-lah buat temen-temen, bagi yang belum nyobain.

Martabak air mancur adalah salah satu panganan yang enak kalau ke bogor selain, pia apple, chocolava, asianan bogor, dan sebagainya..

selamat mencicipi...

#indahnya bersyukur atas nikmat-Nya