Entah kenapa
akhir-akhir ini saya senang sekali makan makanan yang saya belum pernah coba
sebelumnya
hha, bukan
akhir-akhir ini aja si kayaknya, tapi setidaknya uang bulanan bulan ini hampir
semuanya teralokasikan untuk mencicipi panganan baru
yaweslah...
kalau mengutip kalimat dari seorang temen.. "hmm gmana ya?. yaweslah kapan
lagi" pke logat jawa nan kentel..
mulai dari
nasi ulam, gudeg, rawon, ramen, martabak air mancur, tahu campur, nasi goreng
merah, pecel, nasi uduk tapi bukan ntah itu namanya apa, bakso malang, sushi, getuk, gulai,
pisang ijo dan masih banyak lagi karena lupa nama makannya apa..
mungkin
keliatannya biasa, ga ada yang aneh, tapi makanan yang saya makan dibulan
kemarin itu khas dari tempatnya loh.. alias asli dengan menu atau resep rahasianya
hha..
saya seneng
sekali makan..
usut boleh
usut,
dulu itu
semasa smp, saya pernah hampir masuk sekolah pariwisata jurusan tata boga loh
hha rada
aneh memang
cowok masa
ingin masuk tata boga..
tapi kata orang yang melahirkan saya alias mom tercinta, katanya masakan saya wenakkk...
seneng hati ini kalau dipuji oleh beliau
saya senang
sekali masak dan pastinya senang sekali makan,
oleh karena
itu dari hati terdalam sedalam-dalamnya ingin sekali sekolah dijurusan
masak,
keren kali
ya kalau bisa masak masakan eropa, amerika yang sedikit tapi mahal terus jadi
kepala koki yang menciptakan makanan yang super lezat. #pikir saya dulu kayak
gitu.
Tapi karena
melihat temen-temen yang semangat dengan gigih dan penuh gairah ingin masuk sma
negeri favorit,
semangat
kompetisi didalam jiwa dan raga ini pun hadir, rasanya ingin juga masuk sma
negeri favorit.
sebenernya
si alasan yang lain, karena malu juga, masa si temen-temen yang lain masuk sma
negeri saya malah masuk sekolah tata boga. "gengsi boy" padahal otak
saya termasuk mampu untuk masuk sma yang saya inginkan. #padahal si kalau
sekarang mikir ngapain gengsi-gengsian. Suksesnya orang kan siapa yang tau
tapi
bagusnya dulu saya berpikir, "yaweslah saya masuk sma negeri aja. saya coba
kesana.
walaupun
saya ndak jadi ahli masak tapi saya bisa jadi owner restaurant terkenal nantinya".
usaha
ya sekarang
lagi usaha ni, usaha belajar peluang usaha untuk punya usaha makanan
targetnya
malah pabrik makanan, aminnn
bukan
sekedar resto biasanya
Bismillah
pasti bisa, saya masih meyakini sukses itu ada untuk orang-orang yang berusaha
dan berdoa
usut usut
terus, sampe sekarang saya masih suka masak loh..
nampaknya
hanya sebagian teman-teman saya aja yang tau saya suka masak. walaupun orang
kebanyak liat saya senengnya hanya makan, makan, makan, terus ikut lomba, pkm,
atau sejenisnya. hha
tapi
sadarkah temen-temen hampir sebagian projek saya itu tentang makanan.
pertama waktu sma pernah punya proyek mengenai sepaggeti, waktu TPB pernah
jualan puding yang namanya "puding ceria", terus tingkat dua
mr.mushroom, dan sekarang yang lagi mau dikembangin, bismillah ya, bisnis mie
ramen.. walaupun semua itu dijalankan penuh jatuh bangun, tapi saya yakin
perjuangan yang sangat gigih akan menghasilkan sebuah senyuman indah karena
kesuksesan.
pak dahlan
iskan pernah berkata, waktu closing ceremony mandiri young
socialpreneur, beliau berkata butuh 30 kali bangkrut usaha untuk menjadi
pengusaha sukses. hmm nauzubillahiminzalik lah ya kalau sampe 30 kali.. 3 kali
aja udah cukup lah hhe.. tapi ku yakin pasti bisa jadi owner sukses dalam waktu
dekat..
hmm makanan
oh makanan..
suatu yang
pastinya tidak bisa lepas dari temen-temen
ya berusaha,
dan berdoa untuk meraih impian itu
Oia ampe lupa, dari makanan yang saya makan bulan kemarin..
yang paling wenak menurut saya, dan untuk direkomendasikan adalahhh...
Martabak Air Mancur
itu sumpah enak banget..
saya emang suka banget sama martabak telur,
salah satu panganan kalau saya ke Jakarta yang wajib saya makan itu martabak telor,
dan saya menemukan martabak yang super wenak..
hmm enak bgt,.
walaupun malu padahal ampir 3 tahun di Bogor saya baru nyicipin martabak air mancur..
dan parahnya itu saya baru tau kalau ada martabak yang khas di kota ini..
padahal saya suka banget sama martabak..
martabak air mancur terletak di jalan Pajajaran Bogor. kalau naik angkot, naik angkot nomor 07. lewat depannya kok.
yah recomended-lah buat temen-temen, bagi yang belum nyobain.
Martabak air mancur adalah salah satu panganan yang enak kalau ke bogor selain, pia apple, chocolava, asianan bogor, dan sebagainya..
selamat mencicipi...
#indahnya bersyukur atas nikmat-Nya